C’est dans la salle du Blanchissage que Guillaume Garcia, président de la cave de Beaumont du Ventoux et les coopérateurs de celle-ci, ont présenté le nouveau millésime 2022 « Accord mets et vins » avec la dégustation de nombreuses cuvées médaillées, avec modération.

Pour cette célébration, on notait la présence d’Alexandre Roux, conseiller départemental et maire d’Entrechaux, Frédéric Tenon, maire de Malaucène, alain Brémond, maire de Beaumont du Ventoux et de Daniel Hailé, l’incontournable œnologue de la cave. Lors de son discours, Guillaume Garcia ne manquait pas de remercier Daniel Hailé, les coopérateurs et le personnel du caveau, ambassadeur de ce patrimoine vivant qu’il faut pérenniser. Près de 300 personnes ont profité de ces dégustations assorties de mises en bouche préparées par Hervé Rège et son équipe. Rappelons que la cave de Beaumont du Ventoux a obtenu pour ce millésime 14 médailles en trois concours (Bedoin, Orange et Paris). Des vins médaillés que tous ont pu déguster avec délice. À noter que la traditionnelle « Rando des gourmets » se déroulera le 7 mai prochain et que vous pouvez vous inscrire auprès du caveau au 04 90 65 11 78.