C’est grâce à une trentaine de particuliers que le responsable de l’opération, Daniel Rolland, a, avec des bénévoles, cueilli près de 600 kg d’olives, les a porté au Moulin des Maillets Nord pour être pressées afin que tous les bénévoles procèdent à la mise en bouteilles. Bouteilles dont l’étiquette a été réalisée par l’artiste malaucénien Yoyo’Ich.

Lors de la présentation, Véronique Inglebert a retracé la vie de l’olivier.

Tous ont apprécié cette dégustation et ont pu acheter et repartir avec une bouteille issue de ces olivades. 

Prochaines animations organisées par la Fabrique du Ventoux sur le site de la plus haute des anciennes papeteries : 12 avril, balade sonore – 16 mai, animation musicale – 7 juin lecture texte de Jeanne Benameur – 21 juin, fête de la musique – 6 juillet, vide grenier – D’avril à septembre, marché producteurs le vendredi soir. 

Renseignements auprès de Sylvie Fraisse 06 77 52 27 58 ou Magali Rousseau 06 66 94 80 58.