La place Montfort était en effet noire de monde dès 15h et la dégustation des galettes des rois et brioches provençales, offertes par les pâtissiers boulangers et la municipalité, le tout arrosé de vin blanc pétillant ou de cidre, a été très appréciée. Une belle manifestation, une bonne ambiance, une occasion pour tous les participants de se retrouver et se souhaiter une bonne année. On a failli manquer de galettes, tant il y avait de monde, mais tous ont gardé le sourire, certains vaisonnais suggérant pour l'année prochaine en cas de froid d'y ajouter vin et chocolat chaud.