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Choralies : LA BIÈRE SAINT QUENIN A L’HONNEUR
C’était une idée de Vaisonnais : pourquoi ne pas profiter de l’espace offert devant le QG des Choralies au lycée ACAF MSA pour promouvoir des produits locaux auprès des innombrables choristes qui y défilent chaque jour?
C’est chose faite. La part belle a été faite à la bière Saint Quenin, qui a ouvert le bal.
Une belle blonde, alliance de deux malts et de deux houblons, brassée par les frères Dieu à Villedieu (Les Malt Brothers), issue de l’agriculture raisonnée et bientôt bio.
Depuis un an, une belle complicité lie ces brasseurs à l’association « Les amis de Saint Quenin » qui a trouvé là un moyen de redynamiser la culture et l’histoire de Vaison et de renouer des liens mis à mal par la pandémie. À ce jour, plus de 700 bouteilles ont été vendues.
Bernard Caron préside cette toute jeune association, aidé en cela par les onze membres fondateurs, parmi lesquels Fleur Gauthier et Isabelle Caron (photo).