Le président de la cave, Luc Piquet, 10ème du titre, après son discours de bienvenue, a tenu à mettre à l’honneur les anciens présidents présents, Rémy Tabardon (1981à 1983), Marc Mougeot (1983 à 1992 et 1988 à 1993), Pierre Rivet (1993 à 2010) et les administrateurs, André Piquet et Henri Ripert devant quelque 200 personnes venues fêter l’évènement.

Parmi les invités, on notait la présence des maires de Malaucène (Dominique Bodon), de Beaumont du Ventoux (Bernard Charrasse), d’Entrechaux (Xavier Bernard) et conseiller départemental , d’Hervé Chauvet, adjoint au maire du Barroux ainsi que du sénateur Alain Milon, de la conseillère régionale et 1ère adjointe de Malaucène Bénédicte Martin.

Après le discours du président, tous ont été invités à savourer l’omelette aux truffes et le gâteau d’anniversaire représentant la cave de Beaumont du Ventoux réalisé en nougatine et choux à la crème par André Sube tout en dégustant en avant-première la « Cuvée des 90 ans » élaborée par l’oenologue de la cave, Daniel Haile, un rouge composé d’un assemblage de cépages Grenache/Syrah/Marselan.

Toute la soirée, les invités ont pu déguster les différentes cuvées 2018 primées en 2019 et régaler leurs papilles.