Décidément, les enfants des écoles, petite section de Puyméras, Faucon et Mérindol aiment la soupe. Même pas besoin de leur dire mange ta soupe !Et l’on peut dire qu’avec eux, la relève est assurée.
Ravis de participer au festival des soupes qui vendredi soir faisait étape à Puyméras, ils espéraient bien décrocher la louche avec leur délicieuse soupe Cigale à base de légumes de saison
Mais le jury, présidé par Marc Belliardo en a, hélas, décidé autrement,
Cette année, outre les enfants, 11 Puymérassiennes et Puymérassiens s’étaient mobilisés pour concocter le divin breuvage.
« Un très bon cru, avec des soupes harmonieuses et originales, toutes d’ailleurs excellentes » devait déclarer le jury, papilles en émoi et narines frémissantes.
Et parmi elles : la soupe aux carottes panées de JC, le butternut des îles d’Élodie Daumas, la soupe à l’ail de Laure Magnet, la soupe de betterave, façon Bortsch des cuisinières du Comité des Fêtes ou la soupe de favouilles de Marc Moinier…
Après maintes délibérations, la soupe aux pois cassés de faisait l’unanimité.
Béatrice Germann
L’heureuse gagnante, très émue, recevait la louche d’or de Puyméras et de nombreux cadeaux tandis que les deuxièmes ex aequo : Sandra Ruat pour sa soupe « Promenons-nous dans les bois » et Céline Boyer pour sa soupe « douceur au curry » se voyaient offrir, par le Théâtre des 2 Mondes, deux places pour un spectacle de leur choix.
Un cassoulet maison concocté par le Comité des Fêtes clôturait cette soirée très conviviale.
D. R.
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