C’est désormais une tradition, l’équipe de l’antenne locale Valentin Haüy de Vaison-la-Romaine, monte à la bergerie des Espreaux pour fêter le retour des beaux jours !
Ce mardi 12 juin, la famille Simond a, une nouvelle fois, accueilli leurs hôtes déficients visuels, dans leur sympathique exploitation bio au col de la montagne de Mièlandre.
Malgré une abondante averse, toutes et tous ont retrouvé avec joie les nombreuses pensionnaires de la bergerie (129 magnifiques chèvres aux mamelles pleines), l’air vivifiant et les profonds effluves de la terre et des bois.
Florent, le maître « es picodon », maintes fois primé à la foire de Dieulefit, a ainsi permis à chacun et chacune de choisir dans sa fruitière les petits fromages selon le degré de maturité et, naturellement, personne n’est reparti les mains vides !
Cette agréable sortie accompagnée d’une petite marche digestive à travers bois et verts pâturages a permis aux participants de revenir avec quantité de souvenirs tactiles, olfactifs et gustatifs pour, au moins, une année entière.
D. R.
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