Dans le cadre de la journée portes ouvertes, organisée mercredi à l’ESAT (établissement et service d’aide par le travail) les Ateliers Chaud d’Abrieu, à l’initiative d’une douzaine de travailleurs en formations, le public venu nombreux, a pu découvrir les diverses activités exercées au sein de cette structure, lieu de travail protégé.
En effet, ouverts depuis novembre 1993 et dirigés depuis septembre dernier par Michel Gambey, les ateliers Chaud d’ Abrieu accueillent 65 personnes reconnues travailleurs handicapés, réparties dans cinq ateliers : confiturerie, couture industrielle, conditionnement alimentaire, entretien création espaces verts et cuisine.
Le public, par groupes, a pu, tout au long de la matinée, apprécier les compétences et les savoir-faire des travailleurs dans les diverses prestations réalisées en sous-traitance au service des moyennes et grandes entreprises du territoire ou des collectivités.
La visite a commencé par l’atelier conditionnement alimentaire, rénové du sol au plafond il y a un an, spécialisé dans les bâtons de cannelle et qui emploie quatorze travailleurs sous la houlette de deux moniteurs.
« Notre objectif est de promouvoir l’inclusion des personnes en situation de handicap et de les tirer vers le haut. Nous avons mis en place des évaluations de compétences de façon à ce que chaque travailleur puisse à son tour transmettre son savoir-faire. C’est plus gratifiant » explique Hans Olivier le moniteur.
Elle s’est poursuivie par l’atelier couture ou une vingtaine de petites mains, avec application, minutie et grand professionnalisme confectionnent des sachets de tissus destinés à la lavande, mettent sous cartonnage des parfums de Provence. Vinrent ensuite les visites de l’atelier confitures dans lequel 83 000 pots de confiture haut de gamme et innovantes sont élaborés à l’année et dans lequel un tout nouvel appareil permet le conditionnement des olives et enfin, celle de l’atelier entretien espaces verts ouvert aux particuliers et aux entreprises.
Une petite incursion, sous la conduite de Christophe Amarnier chef de service, dans la vaste cuisine de l’établissement qui réalise plus de trois cents repas quotidiens, a clôturé la visite du site.
D.R.
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