Les Aventurières du goût, association installée à Brantes, propose samedi de découvrir autrement la nature et la cuisine. Dans le cadre du festival Ventoux Saveurs, elles proposent samedi, de 10 heures à 14 heures, de prendre le temps d’approcher autrement la nature et réveiller la créativité culinaire !
Avec deux animatrices, une ethnobotaniste et une cuisinière, les participants partiront en promenade à la rencontre des plantes sauvages et gourmandes.
Programme :
- Identifier, choisir et cueillir les plantes et fleurs sauvages comestibles
- Apprendre à préparer, de façon joyeuse et ludique, une assiette méli-mélo équilibrée, à base des produits de la cueillette associés aux produits locaux.
- Déjeuner (1 h 30 env.) : dégustation de l’assiette gourmande confectionnée.
- Les ateliers, de 5 à 10 personnes, sont accessibles à tout public.
- Ingrédients, matériel de cuisine et tablier fournis, se munir d’un petit carnet.
45 €/pers (20 €/enfant – de 15 ans) – Inscription : 04 75 28 86 77 ou 06 61 71 46 66 –
PHOTO Marianne Casamance
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