La boulangerie-pâtisserie Renouard perpétuera la tradition des navettes offertes pour la fête de Saint Quenin. Cette année, elle sera accompagnée par Lucette Fourteau, qui passera ainsi le relais à une nouvelle génération et une nouvelle famille, après avoir été elle même la troisième génération à tenir la boutique familiale. Elle a été reprise par Jean-François Renouard et son épouse Marie au milieu de 2015.
La tradition d’offrir des navettes pour la fête de Saint Quenin est très ancienne. Elles symbolisent le pain béni. Un document de juillet 1714 en atteste : « On a fait à l’évêque des gâteaux en forme de fougasse ».
Robert Fourteau a relancé cette tradition, en offrant des navettes, petits pains symboliques, « qui, après leur bénédiction solennelle seront offerts aux autorités, aux responsables des oeuvres charitables, et aux fidèles de la paroisse le jour de la célébration de la fête de notre Grand Saint Quenin ». C’est ce qu’affirmait la charte signée en 1990 entre les boulangers de la ville, représentés par Robert Fourteau, l’Église, représentée par le père Roudil, et La Restanco, représentée par son fondateur Pierre Gontard.
« Les navettes sont produites toute l’année, avec toujours la même recette que dans le temps », affirme Marie Renouard, dont la boulangerie-pâtisserie est la seule à respecter encore cette tradition à laquelle les Vaisonnais sont attachés.




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