On trouvait ce matin des truffes sur le marché de Vaison-la-Romaine. Fidèle au poste, comme chaque hiver, Thierry Vidal a posé sa petite table en face de la Poste. Il vient tous les mardis, ou presque, de Dieulefit pour proposer aux passants sa production de truffes.

Pour attirer le passant, il n’hésite pas leur faire sentir ses « rabasses », et à expliquer longuement les différences entre les variétés.

Ce matin, les prix s’étalaient de 60 à 90 euros les 100 grammes.