Une cinquantaine de personnes a assisté jeudi à la réunion de la cave coopérative de Rasteau. Le président Thiérry Eysseric a présenté le bilan de l’année écoulée. La production 2014 s’est élevée à 30 000 hl, et le chiffre d’affaires du groupe est de l’ordre de 10 millions d’euros, avec le caveau. Le groupe compte une trentaine de salariés permanents. L’exportation marche bien, en progression. 25 % de la récolte est exportée, principalement vers le Canada, les États-Unis, l’Allemagne et la Belgique. La commercialisation est satisfaisante.
Un accord de partenariat pour la commercialisation est à l’étude avec la cave de Visan, et un autre est en cours de finalisation avec Gigondas.
Le prix des terres pose un problème de transmission des exploitations, et les principes qui règlent la rémunération des exploitants vont faire l’objet d’une réflexion.
Le nouveau « technicien amont », Hervé Icole, a ensuite présenté ses premières constatations sur l’état du vignoble, qui est satisfaisant.



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