Une fois n’est pas coutume. Dimanche, les fines gâchettes de la Société de chasse de Faucon, que préside Fabien Bernard, ont troqué leurs fusils contre des tabliers de cuisiniers pour régaler leurs convives.

Il faut dire que pour eux, la saison a été excellente. 60 sangliers et 10 chevreuils ont été abattus sur les territoires de Faucon et de la Penne sur Ouvèze.

De quoi, bien sûr nourrir tout un régiment, en l’occurrence 110 gourmets, venues pour le plaisir des papilles, déguster en toute convivialité, l’excellent repas de fin de saison proposé par les 15 chasseurs de sangliers, dont le maire Dany Aubert.

Au menu : salade composée, deux sangliers de 40 et 50 kg, cuits à la broche, accompagnés de flageolets, fromage et glace. Le tout servi sous les frais ombrages de la cour de l’école avec quelques petits vins du terroir consommés bien sûr avec modération.