Après avoir signé une charte d’engagement qui concrétise sa démarche partenariale avec la réserve de Biosphère classée par l’Unesco, pour ses vignobles plantés en terrasses, le président la cave de Beaumont du Ventoux, Luc Piquet, est très fier des résultats des concours vinicoles où les cuvées de la cave ont été présentées.

En effet, en ce début d’année, sur les trois concours, la cave a récolté 20 médailles.

Concours de Paris : huit médailles

• une médaille d’argent IGP Méditerranée Marselan
• deux médailles d’or Ventoux rouge
• deux médailles d’argent Ventoux rouge
• trois médailles d’argent Ventoux rosé

Concours d’Orange : sept médailles

• trois médailles d’or Ventoux rouges
• une médaille d’or Ventoux rosés
• une médaille d’or IGP Méditerranée Rouge
• deux médailles d’argent Ventoux rosés

Concours Ventoux : cinq médailles.

• une médaille d’or Ventoux rosé
• deux médailles d’or Ventoux rouge
• une médaille d’argent Ventoux rosé
• une médaille d’or Ventoux rouge.

Il faut dire que Daniel Haile, l’œnologue de la cave, et les coopérateurs, ne ménagent pas leur peine.

À partir de ces résultats, les différentes cuvées vont recevoir leur appellation ou être assemblées pour obtenir encore un meilleur résultat afin de titiller au mieux les papilles des consommateurs. Pour faire découvrir toutes les cuvées, la cave coopérative vinicole de Beaumont du Ventoux, organise, le jeudi 2 avril prochain, à partir de 18 heures, sa grande « fête du Millésime », dans la salle du Blanchissage à Malaucène.