Décidément Suzanne Barnouin a la main verte. Cette année elle a réussi l’exploit en semant quelques graines de récolter quelque 45 gigeri ou pastèques blanches.

 Fruit d’une plante annuelle de la famille des cucurbitacées, cette pastèque d’hiver, d’un vert uniforme ou marbré, à chair blanche et graines rouges, originaire d’Afrique ( vallée du Nil), ronde ou ovale se consomme exclusivement en confiture. 

 Alors, avis aux amateurs ! Ils ne seront pas déçus, car les gigeri pèsent de 4 à 10kgs ( un record). De quoi remplir quelques pots de confiture.

Pour admirer ou tout simplement acheter à prix très doux  ces belles pastèques, un petit détour par la ferme de Suzanne s’impose.

Elle se fera aussi un plaisir de vous donner la recette de sa délicieuse confiture.

Tél.: 04 90 36 07 47 ou 06 82 75 60 88