Ce soir, sur la place de Villedieu, 420 convives sont attendus pour la soupe au pistou, organisée pour la troisième fois. « C’est la soirée la plus attendue de la saison », affirme Sara Willems, une Belge qui a adopté le village, vice-présidente des Ringards, le club organisateur.
Ce matin, dès 9 heures, une trentaine de volontaires se sont retrouvées sous les platanes de la place pour préparer les légumes de la soupe au pistou. Il y avait deux bonnes heures de travail. Des kilos et des kilos de tomates, haricots verts, oignons et ails ont été découpés en petits dès.
Une partie du travail avait pu être avancé avec les machines de Philippe Cambonie.
Parmi les « découpeurs », on trouvait neuf scouts belges. Venus de Queue-du-Bois, une localité de la commune de Beyne-Heusay, à côté de Liège. Des caudisylvestrien, donc.
Ils viennent dans le cadre d’un échange de douze jours avec Les Ringards, et campent à proximité du village.
L’argent récolté servira à entretenir l’espace Daladier, et, si un jour les moyens le permettent, à réaliser un stade de football.



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