UN RETOUR AUX SOURCES

Tenu pendant une quinzaine d’années par Yves Bouquet, figure incontournable de Puyméras, grand amateur de foot et connu pour son franc-parler, le bar « Le Sanglier et l’Abricot » vient d’être repris par Audrey et David Fabre.

Un retour aux sources pour ce jeune couple, originaire de Valréas, parents d’un garçon de 10 ans, Paolo, puisque l’arrière grand-mère maternelle de David, Augusta Roudet, fut native de Puyméras.

David Fabre, secondée par sa souriante épouse a dans un premier temps tenu un tabac presse à Valréas avant de partir pour 8 ans aux Issambres ouvrir une brasserie.

« Après un sérieux coup de peinture pour rafraîchir les murs, nous avons ouvert ce mercredi  2 juillet et c’est avec joie que nous retrouvons Puyméras. Le bar s’appellera désormais “Le café des Barrys”. Cet hiver, nous effectuerons des travaux plus conséquents pour envisager, l’été prochain, une petite restauration privilégiant les produits frais du terroir » explique Audrey Fabre.

À noter que le café des Barrys sera ouvert dès 7 h du matin, 7 jours sur 7, durant la saison estivale.

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