Thierry Vidal est de retour sur le marché de Vaison. Il propose sa propre production de truffes sur un petit étal en face la Poste. Il a prévu de venir jusqu’à la fin de la saison. En été, il tient sur le marché un stand de brocante. Le prix du jour était de 55 euros les 100 grammes.

Le producteur-vendeur ne pense pas que les cours de cette année seront très élevés, même si la nature a un mois de retard. « Nous ne sommes pas à l’abri d’un gros accident climatique, mais les quantités produites cette année sont bonnes ». Il rappelle qu’aux derniers marchés, 700 kilos se sont échangés à Richerenche, et plus de 200 kilos à Carpentras, ce qui pèse sur les cours.