La Nuit de Bacchus, organisée par l’association de Jeunes agriculteurs du canton de Vaison-la-Romaine, est l’occasion de se réunir dans une ambiance festive et conviviale et permet de découvrir la grande richesse gastronomique de notre canton.

Cette année malgré la chaleur ambiante, cet évènement a connu un vif succès, avec 1 500 verres de dégustation vendus et une forte fréquentation des stands des jeunes viticulteurs. Si, au programme, le feu d’artifice avait dû être annulé, les jeunes viticulteurs avaient fait le choix d’offrir les visites gratuites des sites archéologiques commentées par les guides du service du patrimoine de la ville, une animation musicale avec le groupe Blushing, un animateur couvrant la manifestation, proposant une loterie avec une cave à vin bien remplie. Si les visiteurs étaient nombreux devant les stands des jeunes viticulteurs, aux food-trucks, à la fromagère, ils ont eu l’occasion de découvrir de nouveaux exposants avec un écailler qui proposait de superbes plateaux de fruits de mer et la distillerie locale « Fari », liqueurs et spiritueux.

Parmi les visiteurs on pouvait côtoyer des Vaisonnais, des habitants de villages de la communauté de communes, mais aussi de nombreux touristes, belges, allemands, néerlandais, qui tous unanimement ont apprécié ces échanges avec les producteurs locaux, la découverte de nombreux produits et l’ambiance très conviviale de cette rencontre. Pour Aurélie Tailleux, présidente des jeunes agriculteurs, et toute son équipe, le succès de cette soirée les conforte dans la poursuite de leur manifestation, avec le soutien de la municipalité, qui leur permet d’avoir un contact direct avec les consommateurs et de faire découvrir et déguster leurs vins et les produits du terroir.