LES NOUVEAUX MENUS EN DRIVE

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LES NOUVEAUX MENUS EN DRIVE

04 Mai 2021 - 07:50
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Pour aider les restaurateurs à passer ce cap difficile, La Gazette Locale publie leurs menus à emporter en drive, gratuitement. Ils doivent nous parvenir au format « texte » (pas de photos de la carte, nous n’avons pas la possibilité de recopier).

LE MESCLUN restaurant

208 rue des Poternes 84110 Séguret
Commandes au 04 90 46 93 43 - Mob : 06 16 30 16 41
Menu à 20 euros du 20 au 26 avril

ENTRÉES : Terrine de foie gras de la ferme du Puntoun, asperges vertes et lard fumé OU Guacamole d’avocats aux souvenirs de Chiapas saumon façon gravelax OU Mousse Chèvre  de Lussan à l’huile de cébette pousses de roquette.
PLATS : Pigeon du père Didier petit épeautre de Sault légèrement confite OU Pastilla d’Agneau de Provence aux épices des souks OU Risotto de langoustines et dos de cabillaud bisque de gambas (Supp. 5 euros).
DESSERTS : Financier pistache et fruits du jardin OU Assiette découverte pour les gourmands entre vanille et chocolat OU Duo de fromage de chèvre des passionnés du coin

Retrait de commande entre 11h et 13h30 ou convenez d'une heure plus tardive en nous contactant au 06 16 30 16 41.
Le règlement se fait lors du retrait

LA BELLE ÉTOILE restaurant

1234 rte Princes D'Orange, 84110 ROAIX
Commande au 04.90.37.31.45
La veille pour le lendemain. Retardataire n’hésitez pas à nous appeler le jour même pour les disponibilités
Pour le midi de 11h00 à 13h00 et pour l’après-midi jusqu’à 17h45 

Menu du Vendredi 7 au Dimanche 9 Mai 2021 
LES MENUS CHROMATIQUES: 20€ 

LA VERTE
ENTRÉE : Flan d’Asperges Chantilly Chèvre
PLAT : Tataki de Thon et son Huile Vierge aux Herbes
DESSERT : Quindim Citron Vert

LA JAUNE
ENTRÉE : Crabe en Rouleau Printanier et son Condiment Passion
PLAT : Veau Cajou Mangue
DESSERT : Flan Patissier


LA SERENO Résidence autonomie

Rue Albert Richier - Vaison la Romaine

04 90 36 04 20
Repas à emporter
Retraités 11 €, actifs 13.10 €, sans condition de lieu de résidence. Pain, vin, café, potage pour le soir inclus.
Réservation la veille par téléphone. Drive à 11 h 30

GRAIN DE SEL Food Truck

Route des Princes d’Orange – Roaix
06 71 83 05 37
Fait maison : Tarte fine (pissaladière, piperade, légumes...) 10€ / Quiche (lorraine, brandade, saumon, légumes...) 8€ / Nous livrons sur Vaison et alentour (10km)
Réservez  (ou commander 24h) au 06 71 83 05 37

LA FLEUR BLEUE Restaurant

Chemin du Sublon – Crestet
06 15 57 49 27 / 04 90 36 23 45

Menu trois plats; 20 € ; entrée, plat ou plat, dessert à 15 € ; plat seul : 9 €.
Menu végétarien sur demande

Menus à partir du 4 mail 2021

LES ENTRÉES : Terrine de lapin OU Velouté aux petits pois et menthe
LES PLATS : Filet de truite saumonée, fumée maison, tarte aux aubergines, sauce beurre blanc à la ciboulette OU Babi ketjap (porc chinois), nouilles, choux chinois
DESSERT : Cake aux framboises, citron et chocolat blanc

L'ÉPICURIEN Restaurant

Quartier La Glacière Crestet
04 90 41 99 82
La carte à emporter :
« Epi-Burger » : Pain Burger, Steak du boucher, Raclette, Lard fumé, oignons confits, sauce BBQ, Frites maison 12,00 €
« Burger Rossini » : Pain Burger, Steak du boucher, Escalope de foie gras, Gouda, oignons confits, Ketchup, Frites maison 12,00 €
« Diego’s Burger » : Pain Burger, Steak du boucher, Bleu d’Auvergne, Tomates confites, Courgettes sautées à l’ail, Sauce Curry, Frites maison              10,00 €
« The » Burger » : Pain Burger, Steak du boucher, Cheddar, Tomate, Oignons, Ketchup, Frites maison 10,00 €
« The » Burger Vegan » : Pain Burger, Steak de Soja, Rösti de légumes, Cheddar, Tomate, Oignons, Ketchup, Frites maison 10,00 €
« The Long Pulled Pork Burger » : Pain viennois, Pulled Pork (Epaule de porc confite effilochée), Cheddar, Oignons marinés, Sauce BBQ, Frites maison 10,00 €
Pilons de poulet marinés aux herbes 5,00 € / 4 pièces
Les saveurs mexicaines du chef Alfonso :
Arroz a la Tumbada : Riz cuit dans un bouillon de crabe, Fruits de mer , sauce tomate épicée – mais pas trop !!! 7,00 €
Burrito poulet : Galette de blé, poulet et poivrons marinés, sauce tomate « un peu piquante mais pas trop », emmental, Frites maison 8,00 €
Burrito de Birria : Galette de blé, Bœuf confit effiloché, oignons marinés, Cheddar, Frites maison 9,00 €
Desserts « maison » : tiramisu 4,00 €
Boissons
Soft 33 cl (Coca, Fuzetea, Perrier…) 2,00 €
Bières 3.00 €

Merci de bien vouloir informer à toutes allergies ou intolérances alimentaires

 

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