DÉDICACE DU LIVRE ÉCRIT PAR JACQUES GALAS SUR LES 90 ANS DE LA CAVE COOPÉRATIVE
Samedi 13 juillet, c’est au caveau de dégustation que le président de la cave coopérative vinicole de Beaumont du Ventoux, Luc Piquet, a reçu Jacques Galas, auteur du livre « 1929-2019, histoire de la cave coopérativ vinicole de Beaumont du Ventoux », en compagnie de Reinhard Rosenau qui a réalisé la couverture.
Ce livre a pu être écrit grâce aux archives de la cave (compte-rendus des assemblées générales et des conseils d’administration) et aux entretiens avec les anciens présidents encore vivants De 10 heures à midi, dégustateurs et coopérateurs sont venus découvrir cet ouvrage de 170 pages, illustré photographiquement par Jean-Pierre Dulout.
Première partie de de ce qui est prévu pour fêter les 90 ans de la cave, vou avez rendez-vous le 21 juillet prochain pour la journée festive de cet anniversaire dont nous vous rappelons le programme :
Dès 15 heures : expos photos et vieux véhicules, dégustation, visite de la cave, marché paysan et artisanal, structure gonflable pour enfants, animation musicale, buvette, food truck, camion à glace.
À partir de 19 h 30 et uniquement sur réservation, repas d’anniversaire suivi de la projection du film des 90 ans (entrée libre) sur le mur de la cave à partir de 21 h 30 et d’un feu d’artifice.
Repas : 29 €/personne : Omelette truffée – Jambon du Ventoux à l’épeautre de Sault dans son jus – Fromage – Pièce montée – Boissons (1 verre de collection offert).
Réservation conseillée jusqu’au 16 juillet : Caveau de Beaumont du Ventoux, Route de Malaucène, Le Barroux – 04 90 65 11 78.