SOLIDARITÉ ET BEAUX LÉGUMES AU RENDEZ-VOUS

Vendredi soir, l’Amap, Association pour une Agriculture Paysanne, tenait son assemblée générale à la salle « de la Croix-Rouge », avenue Jules Ferry. Devant une douzaine de membres et Dany Manin qui représentait la municipalité, Dominique Barbera a ouvert la séance par un hommage au président Denis Rouxel, décédé en juin.

L’Amap est « d’abord un soutien à une agriculture locale, durable, de saison et sans intermédiaire ». Il se manifeste par des contrats passés entre le producteur et le consommateur, qui prévoient la livraison hebdomadaire d’un panier de légumes de saison, bio, suffisant pour quatre personnes, au prix de 17 euros, ce qui garantit un revenu au producteur, indépendant des fluctuations du marché. Il est aussi possible de se procurer des fruits, des œufs, de la viande et de la charcuterie, des poulets, du miel, du fromage…

Le rapport moral présenté par Dominique Barbera, avant de constater une baisse des commandes, attribuée au manque de visibilité de l’Amap, a exposé les difficultés des producteurs. Ils ont dû faire face à des aléas climatiques inhabituels, sécheresse qui a nuit aux légumes et aux pâturages, grosses variations de température, attaques de loups ou de chiens sur un élevage… Ils ont dû aussi compter avec la suppression par la Région des subventions au maintien de l’agriculture biologique, et avec la baisse des autorisations d’arrosage.

« Malgré cela, nous recevons de beaux légumes », a expliqué Dominique Barbera. La solidarité avec les producteurs qui veulent faire de la qualité et du bio est nécessaire. L’un d’entre eux, installé depuis peu, ne gagne, tous frais payés, que 600 euros par mois pour une famille de quatre personnes.

L’Amap aide aussi les Restaus du cœur : elle paie des paniers, et certains adhérents, en cas d’absence, leur font cadeau de leur livraison.

Les renseignements sur le fonctionnement de l’Amap peuvent être obtenus sur son site Internet : http://amapdupaysvoconces.com/amap/

 

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