Le Festival des saveurs, organisé par le Parc naturel régional du Mont Ventoux, se poursuit sur le thème de l’apéritif. Pour en révéler toutes recettes et leurs secrets, le Parc a fait appel au magasin « De nos terres à l’assiette », un magasin de producteurs qui offre une large palette de produits du terroir. Marlène Truchet la patronne, Magalie Naudin la cuisinière et Andrea Serre l’épicière seront présentes pour expliquer au public comment, sans être un chef étoilé on peut préparer un apéro digne de ce nom en moins d’une heure.

Marlène qui est originaire de Tulette est fille de pâtissier et cuisinière. C’est ce qui lui a donné l’idée de non seulement vendre des produits locaux mais aussi de les cuisiner pour les clients. « Donc tout le monde sera le bienvenu au magasin. Nous donnerons la recette au client et nous allons mettre tous les produits de nos producteurs qui peuvent être servis à l’apéritif en dégustation. Seront notamment présents des producteurs d’ail noir, de volailles découpées, de bière locale, de pain, d’olives, de farine, de fromages de chèvres et de brebis, de truites, de cochon et de bœuf ».

Dégustation gratuite toute la journée du vendredi 25 septembre de 9h à 18h, 15 rue des Cèdres dans la zone d’activité La Gravière.