180 CONVIVES

Les chasseurs d’Entrechaux se sont retrouvés pour une joyeuse tablée.

Dimanche, la salle des fêtes d’Entrechaux abritait la société de chasse « La Saint-Hubert entrechalaise », présidée par Daniel Mouret. Le plat principal de 140 kg, cuit un cerf à la broche, accompagné de purée truffée, a été cuit par « Dédé » Barre.

Les cent quatre-vingts convives ont également dégusté une salade qui accompagnait une terrine de canard. Le fromage a précédé une tarte et le café.

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