La Ferme du Castérieu rappelle ses fromages fermiers au lait cru de vache, de brebis et de vache-brebis en raison de la présence de salmonelles.

Amateurs de fromages fermiers, faites attention ! L’entreprise la Ferme du Castérieu procède à un rappel de ses fromages au lait cru de vache, de brebis et d’un mélange vache-brebis commercialisés entre le 7 avril et le 29 avril 2014, à la ferme du Castérieu ( 65 800 Orlaix), au rayon à la coupe ou en libre-service des magasins Netto, Intermarché, Leclerc, Super U, Carrefour, Géant casino, Score. L’ensemble des produits a été retiré de la vente, mais certains fromages ont été vendus avant la mesure de retrait. Si vous avez acheté un des fromages fermiers concernés, il ne faut pas le consommer. Vous devez le détruire ou vous le faire rembourser auprès de votre commerçant.
Quels symptômes ?
Les personnes qui en auraient consommé et qui présenteraient des troubles gastro-intestinaux pouvant être accompagnés de fièvre dans les 48 h, sont invitées à consulter sans attendre leur médecin traitant en précisant cette consommation ainsi que le lieu et la date de l’achat. A noter que ces symptômes peuvent être plus graves chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.
Pour tout renseignement complémentaire, vous pouvez contacter la Ferme du Castérieu par téléphone au 05 62 36 78 49.