Lundi, quatre assistantes maternelles de Malaucène et du Barroux, se sont rendues à Beaumont du Ventoux avec huit de leurs bouts d’ choux pour une visite attendue depuis les beaux jours, chez M. Jean-Luc LACOUR, chevrier. Après quelques explications très simples sur son travail, la traite des chèvres et la fabrication du fromage avec le lait, les enfants ont pu caresser les chèvres (ce qu’ils attendaient tous avec impatience…). Cette rencontre sympathique s’est terminée par la dégustation du fromage que petits et grands ont trouvé excellent !