Jeudi, La Séréno a mis les petits plats dans les grands pour le repas du 1er janvier. Tous les résidents du foyer logement se sont retrouvés pour cette occasion exceptionnelle dans le réfectoire de l’établissement. Des invités et des familles ont participé aux agapes, qui ont réuni une centaine de convives.
Le président, Monsieur Ballot, remis de quelques ennuis de santé, a souhaité la bonne année à tous, en leur souhaitant une bonne santé. Il a aussi fait applaudir les employés de la cuisine, présents pour ce repas,, qui avaient concocté un menu qui a fait la joie de tous.
Une tombola a été tirée au cours de l’après-midi.

Le menu :

• Apéritif des îles et mise en bouche
• Chausson de veau aux girolles
• Saumon sauce tartare
• Trou provençal
• Filet mignon de porc
• Bouton d’artichauts et pommes dauphines
• Salade du maraicher au pérail de brebis
• Pâtisserie du Nouvel An,
• Friandises variées
• Petit noir
• Champagne