Si les consommateurs sont à la recherche d’authenticité et de produits du terroir, à Puyméras, ils sont bien servis.

Tous les mercredis et les samedis, de 17 h à 20 h, la rue principale du village, face au café des Barrys, s’anime dans une ambiance bon enfant, créant ainsi du lien social. Les habitués, mais aussi les vacanciers peuvent s’approvisionner en direct auprès de quatre producteurs de la région sur une gamme variée de produits frais du jour.

L’occasion pour ces derniers, toujours très nombreux, surtout en période estivale, de trouver sur des étals bien garnis, les légumes et les fruits de saison, la viande d’agneau des Baronnies, caillettes, saucisses et boudins, les œufs, les petits chèvres de Vers sur Méouge, les confitures maison, les nectars d’abricot, mais aussi les produits typiques de Provence comme le miel.

« Tous nos produits sont de qualité et directement issus de nos exploitations. La fraîcheur et le goût sont garantis. C’est d’ailleurs pour cette raison que nous avons autant de succès » assurait un producteur.

Ce marché coloré s’est d’ailleurs enrichi de la roulotte de Don Pepone ( Marc Moinier) et Don Camillo ( Roger Trappo), les as de la pizza.

« Nos pizzas sont très appréciées, car elles sont toutes élaborées avec les produits frais de nos producteurs », explique Don Camillo.

Alors pas étonnant que les pizzas à emporter ou à consommer à la terrasse du café des Barrys aient toujours autant de succès !

Un marché qui perdure, été comme hiver, depuis de nombreuses années et qui tout en valorisant les produits locaux, favorise le développement économique des exploitations du Vaucluse et renforce les échanges entre producteurs et consommateurs