Belle affluence, ce samedi 7 mai, à la cave La Comtadine, où villageois, voisins, mais aussi vacanciers étaient venus participer à la traditionnelle fête de la vigne et du vin.
Cette fête instaurée, il y a 22 ans, pour mettre à l’honneur le savoir-faire des vignerons, attire chaque année, de nombreux connaisseurs qui viennent pour la dégustation des vins du terroir, mais surtout pour la convivialité du lieu et du moment.
Aussi, dès 10 h, sous un soleil radieux, amateurs et néophytes ont pu découvrir la gamme des excellents vins bio de la cave, pour ne citer que : le léger et fruité « Secret des collines », le puissant et charpenté « Inspiration du Rhône », « Les trois rivières » aux arômes de cassis et groseille, sans oublier les différentes cuvées (Viognier, chardonnay, rosé, vieilles vignes) et participer à une visite de la cave commentée par le maître de chais Jacky Faïn.
Ils ont pu, de stand en stand, découvrir les appétissants produits du terroir : saucissons, fromages de chèvre, confitures, jus d’abricot, olives… ainsi que l’artisanat proposés à la vente.
Avec en guise de mise en bouche, les chansons à boire entonnées par la chorale des Costes du Rhône, l’incontournable et la fameuse sardinade du maire Roger Trappo, 70 kg de sardines ramenées le matin même de Marseille, la traditionnelle paëlla géante et les huîtres ont eu comme à l’accoutumée beaucoup de succès.
Et pour mieux les savourer, 400 personnes ont trouvé places assises, autour des tables installées dans les allées entre les cuves.
Avec les différents vins et le dessert offert par la cave, cette fête bon enfant, prétexte pour certains à de joyeuses retrouvailles, n’a pas failli à sa réputation.
Saluons le travail des nombreux bénévoles, une cinquantaine environ, à pied d’œuvre, pour préparer, accueillir et servir sans relâche les participants.
D.R.
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