Malia et Élisa, aides-soignantes à Pommerol, ont eu l’ingénieuse idée de proposer aux résidents et au personnel de l’établissement, un petit voyage à Wallis et Futuna, pays dont elles sont originaires.
Elles ont donc, avec la complicité de Nahalie Monnier, animatrice, organisé une journée à thème afin que tout un chacun puisse découvrir les traditions culinaires et folkloriques de cette merveilleuse petite île française de Polynésie.
Le repas concocté par Benoît, le cuisinier, avec au menu : punch tahitien, salade tahitienne à base de thon cru et de lait de coco, bami (plat traditionnel de fêtes) gâteaux à la banane et salade exotique a été très apprécié de même que le goûter à la noix de coco.
Et pour donner à cette journée plus de couleur locale, Malia et Élisa, accompagnées de leurs danseuses d’un jour, toutes en costume folklorique, ont interprété une série de danses traditionnelles, chaudement applaudies.
Nathalie Monnier a salué la participation active de tout le personnel avec une mention particulière à Élisa qui pour l’occasion avait emporté dans ses bagages de nombreux costumes folkloriques ainsi que 75 colliers en papier crépon qu’elle avait confectionnés.
En souvenir de ce voyage gastronomique et musical, tous les résidents se sont vus offrir un collier.
D.R.
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