DU NOUVEAU AU DOMAINE DE CABASSE

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Avancement

DU NOUVEAU AU DOMAINE DE CABASSE

Séguret
12 juillet 2023 - 07:19
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Publi-information

M. et Mme Paillusseau, les nouveaux propriétaires, apportent leur touche personnelle en souhaitant se rapprocher des vauclusiens des environs.

Après une carrière de 35 ans dans l’hôtellerie qui les ont menés pendant 10 ans en Asie, Afrique, Moyen-Orient pour le groupe Accor (Novotel et Sofitel) et 20 ans à l’île Maurice, ils ont souhaité se rapprocher de leur famille dont ils ont été éloignés notamment pendant période covid.

L’opportunité s’est présentée en janvier 2023 avec le rachat de l’hôtel et du restaurant du Domaine de Cabasse. Un hôtel de 23 chambres dont quatre suites et un restaurant de 30 couverts en intérieur et 40 en terrasse ombragée.

Le restaurant ouvert 7 jours sur 7 propose une carte basée à la fois sur les produits locaux mais aussi sur la gastronomie mauricienne puisqu’une partie de l’équipe vient de l’île Maurice avec des menus allant de 19€ à 24€. Le plus étant, pour les clients du restaurant, de pouvoir profiter de la piscine même en intersaison car elle est chauffée à 25°.

Les vins du domaine de Cabasse sont servis au restaurant mais aussi en dégustation et vente sur place au caveau ouvert de 09h00 à 19h00.

Et le petit plus est la présence de deux bornes Tesla et une multi-constructeurs pour les voitures hybrides ou électriques à recharger pendant le repas avec ou sans piscine !

L’établissement est classé « Grand Gîte de France » par les Gîtes de France, il est donc possible de le louer comme gîte pour une semaine ou un week-end d’octobre à avril.

Vous pourrez découvrir toutes ces prestations lors de la Soirée Mauricienne le 22 juillet avec un buffet, des animations et un disc-jockey de l’île Maurice.

 

A bientôt au Domaine de Cabasse !

Contact : 04 90 46 91 12

www.cabasse.fr

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